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佳联生技新增发明专利1项,满足您的个性化产品需求!

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       新增专利技术凝聚了佳联生技博士研发团队的智慧与汗水,是公司技术革新的有效实践。

       新发明专利的增项完善了佳联的知识产权保护体系,显著增强了公司的核心竞争力,更是佳联生技在科研创新道路上的重要里程碑。

       红籽介绍

       红籽(火棘)在贵州又叫红刺莓,在我国具有十分悠久的食用历史,早在三国时期就有了以红籽代粮的记录,因此它也有另外一个名字“救军粮”。

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       红籽果实成熟时香气浓郁、酸甜、略涩,风味独特,可直接食用。

       李时珍《本草纲目》红籽能“通十二经脉,除五脏恶气”,“久服能轻身而不老。红果红中透亮玲珑如珠,因味似苹果又被称为“袖珍苹果”、“微果之王”。

       研究表明,红籽富含多种营养成分,如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等抗氧化物质,小小一颗如珠的红果其维生素C的含量相当于一个大苹果,是营养极高的保健型水果,对于维护人体健康具有积极作用。

       此外,火棘还被研究用于改善动物模型的肠道菌群平衡,显示出对肠道健康的潜在益处。

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       总之,火棘(Pyracantha fortuneana)是一种具有广泛应用前景的植物,其在化学成分以及食品和饮料加工等方面的研究表明了其作为一种多功能植物资源的价值。

       未来的研究可以进一步探索火棘的其他潜在用途,以促进其更广泛的开发和利用。

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       在成分方面,火棘含有多种生物活性物质。例如,从火棘果中分离出的Fortuneanoside F及其它酚类糖苷显示出对酪氨酸酶的抑制活性。

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       此外,火棘还富含多糖、类黄酮、硒等成分,这些成分赋予了火棘美白、降血脂、增强免疫力等多种功效。

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       研究显示:红籽富含的红色素纯化物对DPPH自由基、OH与O 2-均有较强的清除作用,尤以对DPPH自由基的清除作用更强。

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       注:红色素粗提物(PFE)  经C18Se p-Pak柱纯化后的产物(PPFE)

       参考资料:食品科学《红籽果红色素的提取及抗氧化活性》

       多种论文文献均已证实:红籽抑制人类表皮黑素细胞酪氨酸酶活性比熊果苷更强,具备一定的美白效果。

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       资料来源:《NewWhitening Constituents from Taiwan-Native Pyracantha koidzumii: Structures and Tyrosinase Inhibitory Analysis in Human Epidermal Melanocytes;Fortuneanosides G—L, Dibenzofuran Glycosides from the Fruit of Pyracantha fortuneana》

       在食品和饮料加工方面,火棘被用于生产乳酸菌饮料、果酱和葡萄酒。这些产品不仅保留了火棘的独特风味,还利用了其营养和健康益处。

       目前国内有能力对红籽精深加工的企业相对较少,这在一定程度上导致了红籽产品的种类和市场覆盖范围,也让红籽产品的显得尤为珍贵性。

       佳联生技凭借其先进的加工技术和专业的研发团队,成功地将红籽运用在多种具有独特风味和营养价值的生技食品中,这些产品不仅满足了消费者对健康饮食的需求,也进一步提升了红籽的知名度和市场价值。

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       未来,佳联生技将继续秉持对创新的不懈追求,在现有的专利成果之上,不断深化产品改革,为每一位合作伙伴提供坚实的后盾和强有力的支持。

       在此,我们诚挚地邀请您与我们携手共进,佳联生技已为您精心打造了一系列全产业链合作方案,旨在满足您多样化的产品选择需求。

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